Or listen to our
latest episodes
latest episodes
Polar regions sentinels of climate change, biodiversity, and human resilience, with Wassim Said
Tatiana Antonelli-Abella is joined by Wassim Said for a special episode of Forward Talks to mark the inaugural World Day for Glaciers and 2025 being the International Year of Glaciers’ Preservation. Wassim is a Steering Committee member of the Emirates Polar Program in addition to being an Advisor with the...
‘Putting Central American flavours on the Dubai culinary map,’ with Chef Gabriela Chamorro
Co-host Tiffany Eslick sits down with Chef Gabriela Chamorro at the newly opened ‘Girl and the Goose‘ Restaurante Centroamericano, at the Anantara in Downtown Dubai. Nourish by Spinneys: Chef Gabriela Chamorro 0:00 / 0:00 1× The concept was originally born as a supper club five years ago, and has...
“People walk in as strangers and leave as family. That is what Bait Maryam is all about.” Chef Salam Dakkak on honoring her mother’s legacy through every single dish.
Hashem is back this month with Chef Salam, the Chef-Operator of one of the UAE’s most popular restaurants, Bait Maryam. The Lighthouse Conversations: Chef Salam Dukkak 0:00 / 0:00 1× You can also watch the episode here: Chef Salam shares the journey behind her success and how she...
صوفي بطرس:”يمكن أن يكون الفن بقلبه ترفيه لكن الترفيه لحاله يمكن أن يكون خالياً من الفن”
ضيفة الحلقة هي المخرجة صوفي بطرس، صانعة أفلام وأكاديمية ذات رصيد مميز من الأعمال الناجحة في الأفلام و المسلسلات و الفيديو كليب، مثل فيلم "محبس" الحائز على جوائز عالمية والذي ترك بصمة دائمة في السينما العربية الحديثة و مسلسل "الغريب" الذي تم تصنيفه كأحد أفضل المسلسلات...
Nouf Al Moneef
I’m delighted to welcome Nouf Al Moneef, Director of Noor Riyadh, to the show this week. Noor Riyadh has now welcomed more than 3 million visitors and hosted artworks by hundreds of Saudi, regional and international artists. What I Did Next: Nouf Al Moneef 0:00 / 0:00 1×...
أمير السبكي:”الإبداع هو تعبير حقيقي غير مشوش وغير مشوه بما يظنه الاخرين“
أمير السبكي، المصنّف ضمن قائمة أفضل 40 مصمم إضاءة تحت سن الأربعين في العالم، هو مبدع متعدد التخصصات، موسيقي، فنان شغوف بتحفيز الناس على التواصل مع الإبداع واكتشاف الشغف الحقيقي. مشواره يعكس تقاطعاً محورياً بين الإنارة والاستنارة، يحدثني أمير عن فلسفته الخاصة في تنمية الطاقة الإبداعية، وأهمية الروحانية في...
Or browse by topic
